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Pregúntale a Martok: criar ovejas frente a cabras

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FOTO: iStock / Thinkstock

Q: Tengo limitaciones físicas y estoy tratando de decidir si tengo ovejas o cabras en mi granja. Debido a que su granja tiene tantos animales diferentes, ¿podría preguntarle a su mamá cuál elegiría si estuviera en mi situación?

R: Mamá pensó y pensó, y finalmente dijo: "Depende". Depende de sus limitaciones, el tipo de instalaciones de manipulación que tenga y el tiempo y esfuerzo que planea invertir en sus animales. Aquí hay algunas cosas a considerar antes de elegir ovejas o cabras.


1. Esgrima

Las cabras son más duras (mamá dice mucho más difícil) de cercar que las ovejas. ¡Las cabras somos aventureros! Si encontramos un lugar débil en la cerca, lo explotamos. Nos gusta saber qué hay sobre la próxima colina o qué están cultivando nuestros vecinos en su jardín. Sin embargo, necesita vallas resistentes para criar ovejas y cabras de manera segura, no solo para mantenerlas en casa sino también para mantener alejados a los depredadores. Los osos, pumas, coyotes o perros pueden matar rápidamente a una oveja o una cabra, incluso a una con cuernos.

2. Manipulación

Por lo general, las cabras son más fáciles de manejar que las ovejas durante los procedimientos de rutina, como la desparasitación, la vacunación y el corte de pezuñas, porque las ovejas asustan, incluso si suelen ser domesticadas, corren y corren. Debes tener un área de captura para atraparlos. Algunas cabras que no han sido manipuladas también lo hacen, pero la mayoría de nosotros te dejamos deslizar un collar y una cuerda alrededor del cuello; entonces somos relativamente fáciles de manejar.

3. Crianza

Mamá dice que en nuestra granja, ha sido más fácil para nuestras ovejas tener corderos que para nosotros, las cabras, tener hijos; por lo tanto, no ha tenido que ayudar a las ovejas con tanta frecuencia. Sin embargo, esto varía mucho de una raza a otra. Nuestros Cheviots en miniatura son ovejas resistentes. Sus corderos tienen cabezas pequeñas y afiladas que se deslizan fácilmente por los canales de parto de sus madres, por lo que las ovejas rara vez tienen problemas de parto. Eso no es necesariamente cierto para las razas de cabezas más grandes. Con las cabras, mis esposas nubias nunca tienen problemas para dar a luz a los niños, pero las niñas Boer a veces sí. ¡De nuevo depende!

4. Esquila

No necesitas un esquilador con cabras a menos que críes Angoras. Mamá dice que es una gran ventaja. Las ovejas de lana deben ser esquiladas una o dos veces al año, y los esquiladores de ovejas son escasos. Pero también puede evitar la necesidad de esquilar manteniendo razas de ovejas de pelo, como Dorpers, Katahdins o Barbados Blackbellies.

5. Pastoreo y pastoreo

Otra cosa a tener en cuenta es que las ovejas pastan y las cabras exploran; las cabras prefieren la maleza, las ramitas y las hojas a la hierba. Si desea una cortadora de césped orgánica, piense en ovejas. Las cabras, sin embargo, pueden limpiar su granja de maleza y malezas molestas. Algunas razas de montaña resistentes, como la oveja Scottish Blackface, ramonean y pastan, pero en general, las ovejas prefieren la hierba.

6. Tu preferencia

Y finalmente, marca la diferencia qué especie prefieres. Mamá dice que las cabras somos demasiado traviesas para algunos ganaderos (¡no puedo imaginar por qué dice eso!), En cuyo caso es mejor criar ovejas.

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